很多人家里装修的非常简洁且好看,但有人说这种家不实用,高级却没有烟火气,但宜琳照明ilin要告诉你,那是因为你们还没看到那些与高级感相辅相成的人间烟火气。下面分享的这个厨房装修案例来自网友Chloe,大家可以看到厨房整体的高级感和处处小细节带来的烟火气。
整个房子的收纳,是Chloe最得意之处。有条不紊的厨房,你目之所及的高级感,整洁感,摆拍感,其实就是人家费尽心思经营之后的日常。
Chloe家的厨房,因为房屋结构,无法改造成全开放式厨房,只能设计中岛设计。于是Chloe把厨房的一面墙砸掉半截,改成了吧台。砸掉半截墙后,掌勺者不再觉得“下厨是多么,多么寂寞”。吧台是两块木板拼接而成,木材市场定的红橡木,宽60, 高95。
吧台对面,是Chloe自己画图纸设计的一个定制高柜(收纳烤箱和微波炉),一个餐边矮柜(收纳咖啡机和饮水机),以及冰箱。吧台下特意贴心地留了插座,吃早餐、充电、看菜谱都方便极了。
在餐边柜上:
左半边是白色系茶水台,有冷水、热水、各种茶叶蜂蜜等。
右边是黑色系咖啡台,放了两种不同功能的咖啡机。
中间用一台音响隔离(Chloe热爱边下厨边听音乐,可以说是非常会生活了)。
餐边柜上的音响,是用来陪伴做饭的人;餐厨区挨着落地窗,散发香气的柠檬树,是陪伴用餐者。这些信手拈来的情趣和仪式感,掰开揉碎,其实说难也不难。
对于厨房台面的收纳原则,Chloe和二姑娘不谋而合:能上墙就上墙,尽可能保持台面无物,杜绝卫生死角。碗盘都用盘架竖着分隔开,比直接摞着更方便取用。Chloe拿出半个吊柜来装盘子,并且选址在最方便盛菜的地方。Chloe所有的收纳设置,都是从使用场景出发,从自己实际情况出发。
这张图的右边,吊柜下面,有很多解放台面的挂杆和S钩,当然少不了的还有吊柜底部的橱柜灯,这也是提升厨房高级感的重要因素之一。
食物的收纳,根据食物特性来分类。需烹调的食物收纳在厨房灶台下侧,不需烹调的食物置于西厨区的柜子里。备用调味品和目前在用的调味品也分开,饮品类的东西就放在茶水柜、咖啡台附近。总之就是在收纳前,思考一下你在什么场景下会用到这件物品,然后把它放在相应的位置,设计合理的动线。如此便不用翻来覆去找柜子,也不需来来回回走弯路。
厨房的几款拉篮是Chloe很得意的地方,帮她解决了很多收纳问题
值得一提的是,为了避免烤箱和冰箱相邻,Chloe在它们之间设计了一个高拉篮,起到隔离作用,同时也增大收纳功能。
至于很多人担心的油烟问题,在Chloe家并不是问题。Chloe热爱下厨,不过热爱的是尝试各国菜肴。只要食材足够,她随时可以撸出一顿多国料理。意式、法式、中东、泰式、印度、韩式、日式……她说食物之间搭配的万千可能性,是最吸引她的地方。